Guia da Cozinha

Tiramisù ao vinho

7 mai 2021 - 14h02
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O tiramisù é um famoso doce italiano que já conquistou inúmeros brasileiros. Seu nome parte da expressão italiana “Tirami Sù”, que significa “puxa-me para cima” ou “levanta-me”. A escolha teve influência dos ingredientes energéticos utilizados em sua preparação: queijo mascarpone, café, cacau, açúcar e ovos. Dica: o essencial é manter a proporção entre o creme e o biscoito. Além disso, procure utilizar sempre café forte na receita para acentuar o sabor. Que tal uma receita diferente para saborear o doce e surpreender a família? Aprenda a fazer um delicioso tiramisù ao vinho! Tempo: 1h (+3h de geladeira); Rendimento: 6; Dificuldade: fácil.

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